🍱 Lunch: Sandía en cubos, brownie, tiritas de pan árabe con hummus, zanahoria con limón. 🥗 Comida ligera: Ensalada de atún con elote, jitomate y mayonesa. 💧 Agua: Agua fresca de sandía

 

🍱 Lunch ecológico (2 niños)

🔹 Fruta: Sandía en cubitos 🍉
🔹 Dulce: Brownie 🍫
🔹 Proteína: Tiritas de pan árabe con hummus 🫓
🔹 Salado: Bastones de zanahoria con limón 🥕🍋

💡 Ideal para armar la noche anterior. El hummus se conserva bien en un frasquito pequeño.


🥗 Comida ligera: Ensalada fría de atún con elote y galletas saladas

Ingredientes (para 4 porciones):

  • 2 latas de atún en agua escurrido 🐟

  • ½ taza de granos de elote 🌽

  • 2 jitomates en cubos chicos 🍅

  • ¼ cebolla blanca picada muy fino 🧅

  • 4 cdas de mayonesa 🥄

  • Jugo de 1 limón 🍋

  • Sal y pimienta al gusto 🧂

  • Galletas saladas o totopos para servir 🧂

Preparación:
1️⃣ Mezcla atún, elote, jitomate y cebolla.
2️⃣ Añade mayonesa, limón, sal y pimienta.
3️⃣ Refrigera al menos 20 minutos antes de servir.
4️⃣ Acompaña con galletas saladas o totopos.

Se puede preparar completamente la noche anterior.


💧 Agua del día: Agua de sandía

Ingredientes:

  • 2 tazas de sandía en cubos 🍉

  • 1 litro de agua fría 💧

  • Jugo de ½ limón 🍋

  • Endulzante al gusto 🍯

  • Hielos ❄️

Preparación:
1️⃣ Licúa la sandía con ½ taza de agua.
2️⃣ Cuela si lo deseas.
3️⃣ Mezcla con el resto del agua, el jugo de limón y endulzante.
4️⃣ Sirve con hielo.


🛒 LISTA DE SÚPER – JUEVES 15 DE MAYO

📦 Raciones para 3 adultos (comida) y 2 niños (lunch)


🍉 Frutas

  • ¼ sandía sin semillas 🍉

  • 1 limón 🍋

🥦 Verduras y Hortalizas

  • 2 zanahorias medianas 🥕

  • 2 jitomates 🍅

  • ¼ cebolla blanca 🧅

  • ½ taza granos de elote 🌽

🧀 Proteínas

  • 2 latas de atún en agua 🐟

  • Hummus – 1 frasco o casero (150 g aprox.) 🧆

🍞 Panadería y snacks

  • Pan árabe – 1 pieza 🫓

  • Brownies – 2 porciones o 1 rebanada grande 🍫

  • Galletas saladas o totopos – 1 bolsita 🧂

🧂 Despensa y básicos

  • Mayonesa – 4 cdas 🥄

  • Endulzante o azúcar – al gusto 🍯

  • Sal y pimienta – al gusto 🧂