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Desayuno: Tortillitas con jitomate y cebolla, acompañadas con frijoles y crema
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Botana alberquera: Palomitas (en microondas) + dip de yogur con pepino
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Comida: Tinga de pollo (recalentada) con ensalada verde
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Cena: (Se hará ya en México)
👩🍳 PREPARACIONES
🌮 Tortillitas con jitomate y cebolla
Ingredientes:
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Tortillas de maíz
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1 jitomate
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¼ cebolla
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Consomé de pollo en polvo
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Aceite
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Frijoles refritos
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Crema
Preparación:
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Cortar tortillas en triángulos o tiras y freír en aceite.
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Picar jitomate y cebolla; sofreír y sazonar con consomé.
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Añadir las tortillas fritas a la mezcla y mezclar.
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Servir con frijoles refritos y crema.
🍿 Palomitas + dip de yogur con pepino
Ingredientes:
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Granos de maíz para palomitas
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1 pepino
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1 taza yogur natural
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1 cdita jugo de limón
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Sal, ajo en polvo, eneldo seco (opcional)
Preparación:
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Preparar las palomitas en la palomera de microondas.
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Pelar y rallar el pepino; escurrir el exceso de agua.
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Mezclar con yogur, limón y condimentos.
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Servir junto con las palomitas.
🍗 Tinga de pollo (recalentada) con ensalada verde
Ingredientes:
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Tinga de pollo ya preparada (sobrante del viernes)
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Lechuga
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Espinaca o arúgula (opcional)
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Aderezo al gusto
Preparación:
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Recalentar la tinga en sartén.
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Lavar y picar la lechuga (y otras hojas si se usan).
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Servir junto con la tinga y aderezar al gusto.
🛒 Lista de súper – JUEVES (actualizada)
Frutas y verduras
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1 jitomate
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¼ cebolla
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1 pepino
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Lechuga
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Espinaca o arúgula (opcional)
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Limón
Proteína y refrigerados
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Yogur natural
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Crema
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Frijoles refritos
Abarrotes y varios
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Tortillas de maíz
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Consomé de pollo en polvo
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Palomitas (grano de maíz – ya lo tienes)
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Ajo en polvo, eneldo seco (opcional)
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Aderezo para ensalada