• Desayuno: Tortillitas con jitomate y cebolla, acompañadas con frijoles y crema

  • Botana alberquera: Palomitas (en microondas) + dip de yogur con pepino

  • Comida: Tinga de pollo (recalentada) con ensalada verde

  • Cena: (Se hará ya en México)


👩‍🍳 PREPARACIONES

🌮 Tortillitas con jitomate y cebolla

Ingredientes:

  • Tortillas de maíz

  • 1 jitomate

  • ¼ cebolla

  • Consomé de pollo en polvo

  • Aceite

  • Frijoles refritos

  • Crema

Preparación:

  1. Cortar tortillas en triángulos o tiras y freír en aceite.

  2. Picar jitomate y cebolla; sofreír y sazonar con consomé.

  3. Añadir las tortillas fritas a la mezcla y mezclar.

  4. Servir con frijoles refritos y crema.


🍿 Palomitas + dip de yogur con pepino

Ingredientes:

  • Granos de maíz para palomitas

  • 1 pepino

  • 1 taza yogur natural

  • 1 cdita jugo de limón

  • Sal, ajo en polvo, eneldo seco (opcional)

Preparación:

  1. Preparar las palomitas en la palomera de microondas.

  2. Pelar y rallar el pepino; escurrir el exceso de agua.

  3. Mezclar con yogur, limón y condimentos.

  4. Servir junto con las palomitas.


🍗 Tinga de pollo (recalentada) con ensalada verde

Ingredientes:

  • Tinga de pollo ya preparada (sobrante del viernes)

  • Lechuga

  • Espinaca o arúgula (opcional)

  • Aderezo al gusto

Preparación:

  1. Recalentar la tinga en sartén.

  2. Lavar y picar la lechuga (y otras hojas si se usan).

  3. Servir junto con la tinga y aderezar al gusto.


🛒 Lista de súper – JUEVES (actualizada)

Frutas y verduras

  • 1 jitomate

  • ¼ cebolla

  • 1 pepino

  • Lechuga

  • Espinaca o arúgula (opcional)

  • Limón

Proteína y refrigerados

  • Yogur natural

  • Crema

  • Frijoles refritos

Abarrotes y varios

  • Tortillas de maíz

  • Consomé de pollo en polvo

  • Palomitas (grano de maíz – ya lo tienes)

  • Ajo en polvo, eneldo seco (opcional)

  • Aderezo para ensalada