🛒 LISTA DE SÚPER SEMANAL 

🥦 Verduras y Hortalizas:

• 750 g de nopales (en tiras)
• 2 pepinos grandes
• 1 manojo grande de espárragos frescos
• 2 pimientos rojos
• 2 pimientos verdes
• 2 calabacitas
• 2 manojos de espinacas frescas
• 1 lechuga romana o mezcla de hojas verdes
• 2 cebollas blancas grandes
• 1 cebolla morada
• 1 manojo de cebollitas cambray
• 6 dientes de ajo
• 700 g de papas baby
• 6 jitomates grandes
• 3 jitomates adicionales (ensaladas y desayunos)
• 1 ramita grande de hierbabuena fresca
• 1 manojo de perejil fresco
• 1 manojo de romero fresco
• 1 manojo de albahaca fresca
• 1 manojo de menta fresca
• 5 limones
• 1 piña grande
• 700 g de fresas
• 250 g de blueberries
• 500 g de uvas sin semilla
• 3 manzanas rojas
• 1 mango grande o piña adicional
• 1/4 col morada (para la cena BBQ)

🍗 Proteínas:

• 6 pechugas de pollo sin piel
• 6 filetes de tilapia
• 600 g de fajitas de res
• 200 g jamón serrano
• 200 g pechuga de pavo (para lunch)
• 4 salchichas de pavo
• 2 latas de atún en agua

🧀 Lácteos y Derivados:

• 200 g queso Brie
• 300 g queso manchego o gouda
• 250 g queso mozzarella
• 300 g queso fresco
• 150 g queso parmesano
• 2 yogures naturales sin azúcar
• 1 mantequilla sin sal
• 1 crema pequeña

🥖 Panadería y Harinas:

• 700 g harina de trigo
• 1 sobre de levadura seca
• 1 barra de pan campesino o masa madre
• Harina extra para bolear
• 1 paquete grande de tortillas de maíz
• 1 paquete de tortillas de harina
• 1 paquete de tostadas horneadas
• 1 pan mini tipo baguette o pan de nutella (para lunch)

🌰 Frutos secos y semillas:

• 4 cucharadas de chía
• Avena en hojuelas
• 100 g de nuez picada

🍓 Frutas y postres:

• 300 g de frutos rojos congelados o frescos
• 2 plátanos (solo para las galletas de avena)

🧂 Otros básicos:

• Aceite de oliva virgen extra
• Sal y pimienta
• Mostaza Dijon
• Miel de abeja
• Vinagre balsámico o de manzana
• Caldo de verduras (en polvo o cubito)
• Canela en polvo
• Salsa BBQ
• Hummus
• Salsa ranchera o casera

💧 Para aguas frescas y tés:

• Flor de jamaica seca
• 1 bolsita de té de canela o rama de canela
• Té verde o blanco (opcional)

🍪 Snacks y extras para lunch:

• Pretzels mini o crackers integrales
• Palomitas naturales
• Chips de camote o papas horneadas
• Brownies mini o galletas de chispas caseras
• Mini panqués de vainilla

 

🗓️ SEMANA COMPLETA – PLAN VISUAL

LUNES

☀️ Desayuno: Pan tostado con aguacate y huevo pochado 🍱 Lunch: Fresas + galleta de avena + rollitos de jamón y queso + palomitas 🥣 Comida: Sopa de nopales (Thermomix) | Pollo marinado con arroz | Bolitas de pan (Thermomix) | Espuma de frutos rojos (Thermomix) | Agua de pepino, limón y menta 🌙 Cena: Sándwich caprese caliente

MARTES

☀️ Desayuno: Quesadilla de queso y flor de calabaza 🍱 Lunch: Uvas + brownie mini + nuggets fríos + chips de camote 🌙 Cena: Quesadillas de espinaca y queso manchego

MIÉRCOLES

☀️ Desayuno: Pan al horno con queso y jitomate 🍱 Lunch: Piña en cubos + panqué de vainilla + salchichas de pavo + pretzels 🥒 Comida: Crema de espárragos (Thermomix) | Tilapia al limón con papas baby | Bolitas de pan (Thermomix) | Espuma de frutos rojos (Thermomix) | Agua de jamaica y canela 🌙 Cena: Ensalada de atún con garbanzos

JUEVES

☀️ Desayuno: Huevo ranchero rápido 🍱 Lunch: Manzana con limón y canela + barrita de granola + rollitos de pavo con hummus + palomitas con parmesano 🌙 Cena: Tostadas de pollo BBQ con col y aderezo de yogurt

VIERNES

☀️ Desayuno: Enfrijoladas exprés 🍱 Lunch: Mix de fresas y blueberries + pan con nutella + mini sándwich de jamón serrano + pepinos con tajín 🍅 Comida: Gazpacho de jitomate y pepino (Thermomix) | Fajitas de res con verduras | Ensalada de espinacas | Bolitas de pan (Thermomix) | Espuma de frutos rojos (Thermomix) | Agua de piña con hierbabuena 🌙 Cena: Omelette de jamón serrano y parmesano