👩🍳 COMANDA VIERNES – DÍA 5
☀️ Enfrijoladas exprés
🍱 Mix de fresas y blueberries + pan con nutella + mini sándwich de jamón serrano + pepinos con tajín
🥣 Sopa de nopales | 🐟 Pescado empanizado con ensalada de pepino | 🥖 Bolitas de pan | 🍰 Banana bread | 💧 Agua de piña con jengibre
🌙 Omelette de jamón serrano y parmesano
☀️ Desayuno: Enfrijoladas exprés
Ingredientes (3 personas):
- 6 tortillas de maíz
- 1 taza de frijoles refritos
- 100 g de queso fresco
- Crema al gusto
- Salsa al gusto
- Aceite para calentar tortillas
Preparación:
1️⃣ Calentar tortillas y untarlas con frijoles calientes.
2️⃣ Enrollar y colocar en plato.
3️⃣ Bañar con crema, salsa y queso.
🍱 Lunch para 2 niños:
- Mix de fresas y blueberries
- Pan con Nutella en mini sándwich
- Mini sándwich de jamón serrano
- Bastones de pepino con limón y tajín
🥣 Comida
🥣 Sopa de nopales (Thermomix)
🐟 Pescado empanizado con ensalada de pepino
Ingredientes:
- 4 filetes de pescado blanco
- Pan molido o panko
- 1 huevo batido
- Sal, pimienta y limón
- 1 pepino en rodajas
- Jugo de 1 limón, aceite de oliva, sal y pimienta
Preparación:
1️⃣ Empanizar los filetes y freír u hornear hasta dorar.
2️⃣ Para la ensalada, mezclar pepino con limón, aceite, sal y pimienta.
🥖 Bolitas de pan (Thermomix)
🍰 Banana Bread (Thermomix)
💧 Agua de piña con jengibre
Licuar piña con agua fría y un trocito de jengibre. Endulzar al gusto.
🌙 Cena: Omelette de jamón serrano y parmesano
Ingredientes (3 personas):
- 6 huevos
- 100 g de jamón serrano en tiras
- 50 g de queso parmesano rallado
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
Preparación:
1️⃣ Batir los huevos, sazonar y cocinar en sartén con poco aceite.
2️⃣ Rellenar con jamón y parmesano.
3️⃣ Doblar y servir caliente.