🛒 LISTA DE SUPER MERCADO

Porciones ajustadas: 3 personas en desayuno/cena, 5 personas en comida, 2 niños en lunch ecológico

🥦 Verduras y Hortalizas

• 4 jitomates

• 3 zanahorias

• 1 manojo de espárragos

• 1 cebolla blanca

• 1 cebolla morada

• 2 dientes de ajo

• 1 portobello grande

• 250 g champiñones blancos

• 2 calabacitas

• 1 ramita de apio

• 1 pimiento verde

• 1 brócoli mediano

• 3 papas medianas

• 1 lechuga romana

• 1 manojo de espinacas frescas

• 1 pepino

• 1 manojo de cilantro

• 1 manojo de arúgula

• 1/4 de col morada

• 6 limones

• Hojas de albahaca fresca

• Jitomatitos cherry

🍎 Frutas

• 4 plátanos maduros

• 250 g de fresas

• 250 g de blueberries

• 2 manzanas

• 1 piña pequeña

• 1 mango

• 1 naranja

🍗 Proteínas

• 500 g de pechuga de pollo

• 4 filetes de pescado blanco

• 4 chuletas de cerdo

• 1 lata de atún en agua

• 150 g de jamón serrano

• 150 g de salchicha de pavo

• 200 g de nuggets listos

🧀 Lácteos y Huevos

• 1 litro de leche

• 1 yogurt natural

• 150 g queso manchego

• 150 g queso mozzarella

• 100 g queso parmesano en lajas

• 100 g queso fresco

• 100 g queso panela

• 6 huevos

🥖 Harinas y Panadería

• 500 g harina de trigo (para masa Thermomix)

• 1 sobre de levadura seca

• 1 pan campesino o baguette

• 1 paquete de pan de caja

• 1 paquete de pan árabe

• 1 paquete de tortillas de maíz

• 1 paquete de tortillas de harina

• 1 paquete de tostadas horneadas

🧂 Despensa y Básicos

• Aceite de oliva

• Aceite vegetal

• Vinagre balsámico

• Vinagre de manzana

• Sal y pimienta

• Miel de abeja

• Salsa de soya

• Salsa inglesa

• Salsa BBQ

• Crema entera (250 ml)

• Pan molido o panko

🍪 Snacks y Lunch

• Pretzels mini

• Brownies o mezcla para hornear

• Palomitas naturales

• Barritas de granola

• Nutella o crema de avellanas

• Galletas de avena (o ingredientes: avena + plátano + chispas de chocolate)

💧 Para bebidas

• Flor de jamaica seca

• Té verde o de limón

• Chía

• Azúcar o endulzante al gusto

 

🗓️ MENÚ GENERAL

LUNES

☀️ Desayuno: Pan tostado con aguacate y huevo pochado
🍱 Lunch: Fresas + galleta de avena + rollitos de jamón y queso + palomitas
🥣 Comida:

• Crema de zanahoria y espárragos con almendras (Thermomix)
• Pollo a la inglesa
• Arroz integral con espinaca y almendra
• Bolitas de pan
• Banana Bread
  🌙 Cena: Ensalada César con crutones de pan casero

MARTES

☀️ Desayuno: Quesadilla de queso y flor de calabaza
🍱 Lunch: Uvas + brownie mini + nuggets fríos + chips de camote
🌙 Cena: Tortitas de papa con queso

MIÉRCOLES

☀️ Desayuno: Pan al horno con queso y jitomate
🍱 Lunch: Fresas + panqué de vainilla + salchichas de pavo + pretzels
🥣 Comida:

• Crema de calabacita, cilantro y chile (Thermomix)
• Pescado al mojo de ajo con perejil
• Puré de papa y coliflor con mantequilla
• Bolitas de pan
• Banana Bread
  🌙 Cena: Tacos de queso panela con aguacate y pico de gallo

JUEVES

☀️ Desayuno: Huevo ranchero rápido
🍱 Lunch: Manzana con limón y canela + barrita de granola + rollitos de pan árabe con hummus + palomitas con parmesano
🌙 Cena: Tostadas de pollo BBQ con col y aderezo de yogurt

VIERNES 

☀️ Desayuno: Enfrijoladas exprés
🍱 Lunch: Mix de fresas y blueberries + pan con nutella + mini sándwich de jamón serrano + pepinos con tajín
🥣 Comida:

• Crema de champiñones (Thermomix, con portobello y parmesano en lajas)
• Chuletas de cerdo en salsa de tamarindo o naranja
• Ensalada verde con nuez y aderezo de yogurt
• Bolitas de pan
• Banana Bread
  🌙 Cena: Wraps de jamón serrano con queso, arúgula y jitomatitos cherry