🥖 Desayuno: Pan tostado con aguacate y huevo estrellado |
🐟 Comida: Pescado empanizado con arroz blanco y zanahorias glaseadas |
🥗 Cena: Ensalada de atún con pan tostado |
💧 Agua: Sandía con limón y hierbabuena


🥖 Desayuno: Pan tostado con aguacate y huevo estrellado

Ingredientes (para 4 personas):

  • 4 rebanadas de pan

  • 2 aguacates 🥑

  • 4 huevos 🥚

  • Sal, pimienta y limón 🍋

Preparación:
1️⃣ Tuesta el pan.
2️⃣ Machaca el aguacate con limón, sal y pimienta.
3️⃣ Fríe los huevos.
4️⃣ Arma el pan con aguacate y encima el huevo.


🐟 Comida: Pescado empanizado con arroz blanco y zanahorias glaseadas

Ingredientes:

  • 600 g pescado blanco

  • ½ taza harina 🌾

  • 2 huevos 🥚

  • 1 taza panko o pan molido 🍞

  • Aceite para freír 🛢️

  • 1 taza arroz blanco 🍚

  • 2 zanahorias 🥕

  • 1 cda mantequilla 🧈

  • 1 cdita azúcar

Preparación:
1️⃣ Sazona y empaniza el pescado (harina, huevo, panko).
2️⃣ Fríe hasta dorado.
3️⃣ Cocina arroz.
4️⃣ Glasea zanahorias con mantequilla y azúcar.


🥗 Cena: Ensalada de atún con pan tostado

Ingredientes:

  • 2 latas atún 🐟

  • 1 lechuga 🥬

  • 1 jitomate 🍅

  • ½ cebolla 🧅

  • 4 tostadas o pan tostado

  • Limón, aceite de oliva, sal y pimienta

Preparación:
1️⃣ Pica y mezcla todos los ingredientes.
2️⃣ Sazona con limón, aceite, sal y pimienta.
3️⃣ Sirve sobre pan o con tostadas.


💧 Agua del día: Sandía con limón y hierbabuena

Ingredientes:

  • ¼ sandía 🍉

  • 2 limones 🍋

  • 1 litro de agua 💧

  • Hierbabuena 🌿

  • Endulzante

Preparación:
1️⃣ Licúa sandía, limón y agua.
2️⃣ Cuela si prefieres.
3️⃣ Sirve con hielos y hierbabuena.